Zátka kvasná sklo / guma A
Skleněná zátka na kvašení vína
Skladem
- Zátka na demižon pro kvašení vína.
- Snadno tak můžete kvasit víno či ovoce přímo v demižonu.
- Materiál: sklo, gumová zátka.
- Kvasná zátka je zařízení používané při kvašení (např. piva nebo vína), které umožňuje únik kvasných plynů (zejm. CO2) z kvasné nádoby, ale neumožní přístup vzduchu dovnitř, kvůli možné kontaminaci bakteriemi.
- Kvasná zátka je z poloviny naplněna vodou.
- Když tlak plynu uvnitř kvasné nádoby stoupne nad určitou mez, uniká skrz náplň kvasné zátky v jednotlivých bublinkách do okolního prostředí.
- Někdy je pro naplnění kvasné zátky použito místo vody lihu, aby při zpětném nasátí, způsobeném například prudkým vzestupem atmosférického tlaku, nedošlo ke kontaminaci kvasu.
| Výrobce | Orion |
- Zátka na demižon pro kvašení vína.
- Snadno tak můžete kvasit víno či ovoce přímo v demižonu.
- Materiál: sklo, gumová zátka.
- Kvasná zátka je zařízení používané při kvašení (např. piva nebo vína), které umožňuje únik kvasných plynů (zejm. CO2) z kvasné nádoby, ale neumožní přístup vzduchu dovnitř, kvůli možné kontaminaci bakteriemi.
- Kvasná zátka je z poloviny naplněna vodou.
- Když tlak plynu uvnitř kvasné nádoby stoupne nad určitou mez, uniká skrz náplň kvasné zátky v jednotlivých bublinkách do okolního prostředí.
- Někdy je pro naplnění kvasné zátky použito místo vody lihu, aby při zpětném nasátí, způsobeném například prudkým vzestupem atmosférického tlaku, nedošlo ke kontaminaci kvasu.
ObrazekDiskuze k produktu
Máte otázku? Zajímá vás konkrétní detail? Zeptejte se nás.
Položit dotazPopisTechnické parametryObrázkyDiskuze