Nože z damaškové oceli v kuchyni? Ano, je to skvělá volba.
Damascénská ocel má jednak vyšší tvrdost a odolnost vůči opotřebení, díky vzácné a unikátní kresbě oceli navíc získáte jedinečnou kombinaci krásy a luxusu s vynikajícími řeznými vlastnostmi.
Vysoce kvalitní univerzální krájecí nůž G21 Gourmet Damascus o délce 13 cm z japonské damascénské oceli s vámi bude krájet, ořezávat i porcovat.
Z běžného vaření vytvoří zábavu, kterou ocení každý správný kuchař i nenasytný strávník.
Za kvalitu ručíme 4 roky.
Čepel nože G21 Gourmet Damascus je vyrobena z kvalitní 67vrstvé japonské damaškové oceli VG-10, která je velmi odolná, má vysokou stabilitu a neuvěřitelně dlouhou životnost ostří.
Vrstvená damascénská ocel se používala i na výrobu zbraní nebo mečů pro svou vysokou tvrdost a stálost.
Damašková ocel je složena ze dvou nebo více různých ocelí, které jsou spojeny v jeden celek.
Výsledkem je materiál odolný proti opotřebení a zároveň proti prolomení.
Díky použitému materiálu je čepel nože G21 Gourmet Damascus ostrá, odolná, pevná a při správné péči vám bude sloužit i desítky let.
Kuchyňské nože G21 s čepelí z damaškové oceli jsou vyráběny technologií práškové metalurgie, kdy se na základní kov (v tomto případě ocel VG-10) nanáší vrstvy, které jsou postupně spékání dohromady.
Různé složení těchto vrstev způsobuje jejich odlišné zabarvení.
Rukojeť je vyrobena z extra pevného a odolného laminátového materiálu, nazývaného Micarta.
Micarta tvoří plátno nebo skelná tkanina s termosetické pryskyřicí.
Výsledkem je pevná, houževnatá rukojeť, která nepodléhá zkáze času.
Hladké, rovné, čisté linie tohoto nože se stanou ozdobou každé kuchyně.
Výrobce
G21
Material
ocel
Výška balení ( cm )
3,5
Délka balení ( cm )
29,5
Šířka balení ( cm )
9
Barva
černá, šedá
Délka ostří (cm)
13
Typ nože
šéfkuchařský
Rozměry
délka čepele: 13 cm
rozměry balení: 9 x 29,5 x 3,5 cm.
Diskuze k produktu
Máte otázku? Zajímá vás konkrétní detail? Zeptejte se nás.